
あらゆるニーズに応える総合サービス
業界別特化ソリューション

高級レストラン向け大型カスタムグリルシステム
一流シェフの繊細な要求に応える、精度と表現力に優れたグリルシステム。美しさと機能性を両立させ、最高の料理体験を創出します。
- 多種多様な食材に対応するゾーン別温度管理システム
- 洗練されたデザインと耐久性
- 高度な排煙・換気システムで快適な厨房環境

フードトラック・キッチンカー用コンパクト設備
限られたスペースで最大のパフォーマンスを発揮。移動中でも安定した調理が可能な、省スペースかつ高効率なグリルをご提案します。
- 車両への設置を考慮した軽量・堅牢設計
- 効率的な熱源と消費電力
- 清掃・メンテナンスが容易な構造

ホテル・リゾート施設向け大容量業務用機器
大人数のゲストに一度に対応できる大容量グリル。ビュッフェや宴会場での高需要に応え、安定した品質の料理提供をサポートします。
- ピーク時でも安定した性能を発揮
- 耐久性と長寿命設計
- 容易な操作性と安全対策

エコ・サステナブル重視店舗向け環境配慮型設備
省エネルギー設計と排煙浄化システムを標準装備。環境負荷を低減しながらも、妥協のない調理性能を提供する次世代グリルです。
- 高効率な燃料消費システム
- 煙や臭いを抑制する先進技術
- 再生可能素材の活用
理想のグリルをシミュレーション
グリルカスタマイズオプション
シミュレーション結果イメージ

あなたの選択に基づいて、最適なグリルソリューションの概算が表示されます。
概算見積もり: お問い合わせください
*表示される見積もりは概算です。詳細な設計とお見積もりは専門スタッフが承ります。
お客様の成功事例
プロジェクト進行の5ステップ
ステップ1: 無料現地調査・ニーズヒアリング
専門コンサルタントが貴店を訪問し、現在の厨房状況、メニュー、コンセプト、そして抱える課題を詳細にヒアリング。理想のバーベキューソリューションを共に描きます。
ステップ2: カスタム設計・見積もり提案
ヒアリング内容に基づき、当社の設計チームが最適なグリル・厨房レイアウトをCADで設計。詳細な仕様と透明性の高い見積もりをご提示し、実現可能性を具体化します。
ステップ3: 詳細仕様確定・製造開始
設計図と見積もりにご納得いただいた後、最終的な仕様を確定。東京の自社工場で、熟練の職人が最新の設備を駆使し、一つ一つ丁寧に製造を開始します。
ステップ4: 設置・試運転・スタッフトレーニング
機器の設置から配線・排煙工事まで、全てを専門チームが担当。試運転で最終調整を行い、貴店スタッフ様への操作説明や安全トレーニングも実施します。
ステップ5: アフターサポート・定期メンテナンス
導入後も、定期的な点検や突発的なトラブル対応など、手厚いメンテナンスサービスを提供。機器を常に最高の状態に保ち、貴店のビジネスを長期的にサポートします。
経験豊富な専門チーム

田中 健二
チーフ設計エンジニア
20年以上にわたり業務用機器の設計に携わり、数々の革新的なグリルシステムを開発。お客様のニーズを具現化するプロフェッショナルです。

佐藤 明
製造技術責任者
「日本品質」を支える熟練の製造技術者。妥協を許さない品質管理と精密な組み立てで、すべての製品に魂を込めます。

山本 由紀
営業コンサルタント
飲食業界に精通した営業コンサルタント。お客様のビジネス成長のために、最適なソリューションを提案し、導入まで伴走します。
私たちのプロフェッショナルが、あなたのビジネスを次のレベルへ引き上げます。
お客様の声
よくあるご質問
理想の厨房実現への第一歩を、今すぐ踏み出しませんか?
確かな品質とサポートで、あなたの飲食ビジネスを次のステージへ。私たちSumiFlame Culinaryは、お客様の「売上向上」「作業効率化」「顧客満足度向上」を全力でサポートします。
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